Cuketový salát

31. července 2012 v 20:37

1 mladá cuketa
asi 5 malých koktejlových rajčátek
5 listů bazalky
hrnek vody
1 - 2 lžíce jablečného octa
1 lžíce přírodního cukru
špetka pepře
špetka soli

Cuketu i se slupkou nastrouháme, bazalku nakrájíme a rajčátka rozpůlíme. Octovou zálivku zhotovíme podle zvyklostí jako na okurky. Vše necháme v chladu uležet. Bazalka má funkci změny aroma.

Tip: Klasický okurkový salát lze nadstavit cuketou a konvenční strávníci nemusí nic poznat... :-)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama