Koňský bob ze zahrádky

20. listopadu 2017 v 11:11 |  Hlavní jídla
2 - 3 porce

7 - 10 nedozrálých lusků bobu koňského
1 hrnek rýže basmati
2 hrnky vody
1 čl semínek bazalky pravé
1 čl kurkumy
1 vrchovatá lžíce přepuštěného másla nebo 2 lžíce rostlinného oleje
sůl

Šťavnatá nedozrálá semena bobu vyloupeme z lusků. Na rozpáleném tuku krátce orestujeme semínka bazalky a přidáme ostatní ingredience. Dusíme pod pokličkou až rýže změkne.
Semena bobu vyséváme stejně jako hrášek a stejně můžeme sklízet a konzumovat. Lze je ochutnat syrová přímo na zahrádce nebo v menší míře přidat do zeleninového raw salátu.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Shin Shin | Web | 22. listopadu 2017 v 20:03 | Reagovat

Vypadá to lákavě..

2 Vyncent Vyncent | E-mail | Web | 19. prosince 2017 v 14:03 | Reagovat

Una receta espectacular.

3 EdSverige EdSverige | E-mail | Web | 22. prosince 2017 v 6:03 | Reagovat

Perfect recipe!I love this.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama